Якую гародніну неабходна ўжываць у ежу восенню

• 29.10.2024, 17:11

Дапаможа перабудавацца на новыя ўмовы надвор'я.

Восеньская гародніна багатая на вітаміны, якія дапамагаюць чалавеку перабудавацца на новыя ўмовы надвор'я. Акрамя таго, яна вельмі смачная і сакавітая. Кардыёлагі раяць складаць разнастайны рацыён з сезонных прадуктаў.

Гарбуз – адзін з самых карысных з восеньскай гародніны. Гарбуз незаменны ў рацыёне, бо ў ім утрымоўваюцца патрэбныя для арганізма вітаміны: А, В, С. Яшчэ гэтая гародніна багатая на мінералы і валодае супрацьракавымі ўласцівасцямі.

Морква вельмі карысная і гаючая. У складзе гэтай гародніны ёсць бэта-каратын, які ўмацоўвае імунную сістэму.

Бурак багаты на мінералы і вітаміны, неабходныя чалавеку для барацьбы з інфекцыямі. Ужываць яго можна ў розных відах: сыры, адварны, тушаны.

Цыбуля – самы карысны прадукт восенню. Ён робіць на арганізм антысептычнае ўздзеянне, бо мае бактэрыцыдныя ўласцівасці. Ён дапамагае арганізму лягчэй справіцца з прастуднымі захворваннямі і вірусамі.

Рэпа – дзівосная ўласцівасцямі гародніна. Яна вельмі сытная, але пры гэтым нізкакаларыйная. За кошт вітамінаў А, В6, В9, С і К рэпа дапамагае зменшыць рызыку інфекцый, палепшыць абмен рэчываў, захаваць здароўе костак, знізіць рызыку анкалагічных і сардэчна-сасудзістых захворванняў і палепшыць стан крыві.

Квяцістая капуста ўтрымлівае мноства мінералаў, мікраэлементаў, вітамінаў і пажыўных рэчываў. Напрыклад, вітамінам С яна пераўзыходзіць звычайную капусту.

Карысць брокалі для здароўя ўключае яе здольнасць паляпшаць страваванне, зніжаць узровень халестэрыну, выводзіць таксіны з арганізма і максімізаваць засваенне вітамінаў і мінералаў.

Важна складаць разнастайны рацыён з сезонных прадуктаў. Так ваш арганізм паўнавартасна арымае неабходную колькасць нутрыентаў і вітамінаў.