Як правільна есці хлеб з маслам: Нюансы этыкету

• 26.10.2024, 15:21

Хлебны этыкет залежыць ад краіны, у якой вы знаходзіцеся.

Хлеб – абавязковы атрыбут любой паўнавартаснай трапезы. І каб не патрапіць у няёмкае становішча ў грамадстве, трэба ведаць, як есці хлеб згодна з этыкетам. На Youtube-канале Gentleman's Gazette дэталёва расказалі, як правільна есці хлеб за сталом.

Калі хлеб падаецца да вячэры, то, хутчэй за ўсё, ён будзе ляжаць у кошыку ці на агульнай талерцы. Калі яна стаіць насупраць вас, вазьміце посуд у рукі і перадавайце злева направа.

Хлеб з кошыка бяруць рукамі і кладуць ці на сваю асноўную талерку, ці на піражковую. Далей – посуд ставяць на месца ці перадаюць суседу.

Піражковая талерка заўсёды стаіць злева, на ёй павінен ляжаць нож для масла. Ніколі не рэжце гэтым нажом хлеб, ён існуе для таго, каб намазваць ім масла.

Часцей за ўсё масла падаюць з хлебам. Пакладзіце крыху масла на сваю талерку з дапамогай чыстага нажа для масла.

Ніколі не карыстайцеся нажом ці сталовым прыборам, якім вы ўжо карысталіся.

У залежнасці ад краіны, у якой вы знаходзіцеся, ужыванне хлеба таксама можа адрознівацца. Напрыклад, у ЗША большасць людзей намазваюць маслам увесь хлеб, потым бяруць яго рукамі, адкусваюць кавалачак і кладуць хлеб назад.

А вось у Нямеччыне гэта было б няветліва. У гэтай краіне хлебны этыкет адрозніваецца. Там трэба ўзяць кавалак хлеба, адламаць яго рукой, пакласці на хлеб маленькі кавалачак масла са сваёй талеркі і з'есці. І так робяць з усёй скібкай – ядуць яе кавалачкамі.

Ніколі не намазвайце хлеб маслам на вазе або размясціўшы кавалачак у сябе на далоні. Гэта не гігіенічна. Прытрымлівайце хлеб на талерцы, калі гэта неабходна.

Калі падчас трапезы вы бераце кавалачак хлеба ў рукі, то нож з відэльцам неабходна пакласці на талерку.

Калі хлеб падалі да стала не нарэзаным, не варта прасіць гаспадыню зрабіць гэта. Наразайце самі, але не чапайце яго рукамі. Гаспадыні варта прадугледзець, каб у хлебным кошыку быў кухонны ручнік, які дапаможа госцю прытрымаць бохан.

Хлебны этыкет – што рабіць нельга

Нельга трымаць кавалачак хлеба ў адной руцэ, а напой – у іншай.

Калі ў хлебным кошыку застаўся апошні кавалачак, узяць яго можна толькі пасля таго, як вы прапанавалі яго іншым.

За сталом не прынята выціраць рэшту поліўкі з дна талеркі хлебам.